01. 만강홍은 짬뽕 맛집
직장인 점심의 스테디셀러 "짬뽕"
서현역 근방에도 짬뽕을 파는 중국집이 많은데요.
그 중에서 저는 만강홍의 짬뽕이 가장 맛있었다고 말하고 싶습니다.
다른 곳의 짬뽕은 빨갛고 칼칼하고 자극적인 맛인데요. (사실 그런 맛에 먹는 것도 있죠?)
하지만 만강홍 짬뽕은 순해요. 오버 조금해서 어린이도 먹을 수 있을 정도랄까요.
그래서 가끔 매운 국물을 먹으면 매운기가 올라와서 "켁켁" 거리게 되잖아요. 그런게 없습니다.
순한 짬뽕 맛이 나면서 시원합니다. 면도 적당한 탄력이 있구요.
그래서 저는 만강홍의 짬뽕은 항상 완뽕을 합니다!
(다른 식당의 짬뽕은 완뽕을 못해요. 자극적이어서 먹다가 쉽게 물려버려서
거의 반정도만 먹고 젓가락을 내려놓거든요. )
만강홍의 짬뽕은 순해서 완뽕하기가 너무너무 쉬습니다! ㅎㅎ
거기다 삼선짬뽕(11,000원)을 시키면 낙지 한마리가 통째로 위에 올라가서
해산물도 아주 풍부합니다. 낙지가 아주 탱글탱글해요!
(음 근데 오징어는 냉동오징어인 것 같은데 좀 딱딱해서 다른 해산물이 많으니 빼면 어떨까 싶습니다)
02. 탕수육, 짬뽕, 짜장-기본에 충실
저는 보통 점심에 만강홍에서 탕수육과 짜장면, 짬뽕을 먹곤 하는데요.
중국음식의 기본이라고 할 수 있는 탕수육, 짬뽕, 짜장면이 만강홍이 가장 잘하는 음식인 것 같아요.
지난번 갔을 때는 동파육(40,000원)을 먹었는데요.
탕수육 가격은 2만원대인데, 가격이 두배가 높아지만 만족감은 2배 떨어졌던 것 같아요.
동파육 소스는 맛있었는데, 야채양이라던지 고기의 식감 등이 만족스럽지 않았어요 ㅠㅜ
그래도 탕수육은 바삭하고 소스도 맛있으니까 탕수육을 드셔보시는 걸 추천 드립니다.
서현 만강홍 요약
- 재방문의사: 많이 있음
- 맛: 개인적으로 전국 짬뽕 맛집 1등! 순한데 시원하고 맛있어요!
- 가격: 삼선짬뽕이 11,000원이지만, 낙지 한마리가 통으로 올라가는 걸 생각하면 적정
- 양: 약간 많음(요리도 항상 사이드로 시켜서 많은 걸수도? 그래도 부족하진 않을 것 같아요)
- 한줄평: 자극적이지 않은 건강한 짬뽕 먹으로 만강홍으로 오세홍홍~
식당 위치 상세
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